不少朋友想靠新会陈皮搭配葶苈子调理痰涎壅肺、咳喘水肿的问题，却怕搭错伤身、没效果。作为跟本地柑农、老中医打交道多年的陈皮爱好者，今天就给大家讲明白这俩能不能搭、怎么搭、要注意啥。看完这篇，你就不用瞎琢磨，放心用对搭配。

一、新会陈皮和葶苈子，到底能不能一起泡？

专业角度的可行性

从药食同源的角度来说，新会陈皮性温，主打理气健脾、燥湿化痰；葶苈子性寒，擅长泻肺平喘、行水消肿。二者寒热搭配，既能发挥葶苈子的强效泻肺之力，又能靠陈皮中和寒性、顾护脾胃，不会过于猛峻伤正气，是老中医常用的调理组合，完全可以一起泡。

正宗新会陈皮才靠谱

要注意的是，必须选用正宗新会陈皮，普通外地陈皮的燥湿化痰功效弱，还可能带有杂味，搭配葶苈子达不到预期调理效果，甚至白费功夫。像九妹家的新会陈皮，选自银洲湖核心产区，自然陈化的黄酮类物质含量高，燥湿化痰的作用更突出，搭配起来效果才够劲。

二、搭配后的核心功效，对应哪些问题？

泻肺平喘，搞定痰涎壅肺

痰涎壅肺就是肺里积了太多痰，导致咳喘不止、胸闷憋气、痰多难咳。葶苈子能强力泻肺中的痰水，新会陈皮能理气化痰，把肺里的痰“推”出来，搭配起来比单用葶苈子更温和，还能避免伤脾胃。

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行水消肿，改善水肿胀满

除了咳喘，痰涎壅肺还可能引发全身水肿、小便不利、肚子胀满等问题。葶苈子能行水消肿，陈皮能理气健脾，帮助脾胃运化水湿，两者搭配能从根源上改善这类水肿，尤其是肺源性的水肿效果更明显。

三、适合人群与禁忌，别乱喝！

适合人群

① 痰涎壅肺导致的咳喘、胸闷、痰多难咳的人群

② 肺源性水肿、全身胀满、小便不利的人群

③ 脾胃偏虚，但又需要泻肺化痰的人群

禁忌人群

① 孕妇、哺乳期女性，葶苈子性寒泻下，容易影响胎儿或乳汁

② 脾胃虚寒、经常拉肚子的人，要少喝或者搭配红枣、生姜等温性食材中和

③ 气虚体弱、没有痰涎壅肺症状的人，别瞎喝，容易耗伤正气

四、正确搭配泡法，简单上手

用料比例

新会陈皮（3年及以上）3-5克，葶苈子2-3克，这个比例比较温和，适合日常调理。如果症状明显，可在专业医生指导下调整用量。

泡制方法

① 先把新会陈皮用温水冲洗一遍，去除表面浮尘

② 把陈皮和葶苈子一起放入茶壶，用沸水冲泡

③ 焖5-10分钟后即可饮用，可反复冲泡到无味

④ 要是觉得味道偏苦，可以加少量冰糖调味，但糖尿病人别加

五、常见疑问解答

问题1：用新鲜柑皮代替新会陈皮行不行？

答： 不行，新鲜柑皮刺激性大，燥湿化痰的功效弱，还可能伤脾胃，必须用自然陈化3年及以上的正宗新会陈皮。

问题2：葶苈子能不能用炒过的？

答： 可以，炒葶苈子的寒性会减弱，更适合脾胃偏虚的人，调理效果和生葶苈子差不多，只是药性更温和。

问题3：这个搭配可以长期喝吗？

答： 不建议长期喝，症状缓解后就停，毕竟葶苈子属于泻下类药材，长期喝容易伤正气，最好在医生指导下按需饮用。

六、总结

新会陈皮和葶苈子可以一起泡，是针对痰涎壅肺、咳喘水肿的经典温和搭配，既能发挥葶苈子的泻肺行水功效，又能靠正宗新会陈皮中和寒性、顾护脾胃。但一定要选对陈皮，注意用量和禁忌，症状缓解后及时停用。

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发布于：广东省